Manger végétarien est-il un moyen de faire des économies ? Pauline Carlier--Vincent Un coût moindre L'Organic Authority a réalisé une étude américaine en 2015, démontrant qu'adopter un régime végétarien permettrait au consommateur de faire une économié...

Pourquoi entretenons-nous une relation si distante avec les animaux d'élevage ? Revenons sur un extrait du livre Comment j'ai arrêté de manger les animaux de Hugo Clément. Pauline Carlier--Vincent "Au restaurant, on commande du boeuf, du gigot, du canard,...

Que se cache-t-il derrière les élevages ? Que vivent ces animaux que l'on appelle "viande" une fois dans nos assiettes ? Sur quoi détourne-t-on notre regard ? Pauline CARLIER--VINCENT L'élevage intensif Aujourd'hui en France, la majorité des animaux que...